Am 24. März 2025 war ein ganz besonderer Tag bei uns im Haus: Die neuen Küchengeräte sind geliefert worden – ein weiterer grosser Schritt auf dem Weg zur Neueröffnung unseres Restaurants am Wägitalersee.

Nach intensiver Planung, guter Beratung und viel Vorfreude haben wir uns für eine Auswahl an hochwertigen, professionellen Gastro-Geräten entschieden – weil wir überzeugt sind, dass echte Qualität in der Küche beginnt.

Unsere neue Ausstattung im Überblick:
🔥 Ein moderner Induktionsherd, der punktgenaues Kochen mit Energieeffizienz verbindet
🔥 Ein kräftiger Hendlgrill, bereit für goldbraune Knusprigkeit
🔥 Ein leistungsstarker Pizzaofen, für echte Genussmomente
🔥 Ein Teigwarenkocher, mit dem Pasta perfekt gelingt – schnell, frisch und auf den Punkt
🥗 Und eine praktische Salatette, die Frische und Ordnung bei der Zubereitung garantiert

Für unser Küchenteam – allen voran Nicola  – ist das ein Moment der Freude. Es sind nicht nur neue Geräte, es ist das Werkzeug, mit dem sie ihre Kreativität und Leidenschaft täglich auf den Teller bringen können.

Mit grossem Engagement, viel Fachwissen und Herzblut arbeiten sie schon jetzt daran, die Küche zum Leben zu erwecken. Jeder Handgriff wird geübt, jeder Ablauf durchdacht – denn wenn das Team in der Küche harmoniert, schmeckt man das auch im Gastraum.

Wir freuen uns riesig, bald die ersten Gerichte aus dieser top ausgestatteten Küche servieren zu dürfen. Das Beste daran?

Das Küchenteam ist bereit – und kann es kaum erwarten, euch zu begeistern!