
Es ist hergerichtet …
13. April 2025
Es ist hergerichtet …
13. April 2025
Soft-Opening mit (Strom-)Spannung ...
15. April 2025
heute war es soweit:
Aktuelles aus dem Seeblick ...
Unser Soft-Opening – ganz leise, ganz ruhig, drei Tage vor der offiziellen Eröffnung.
Langsam fahren wir den Betrieb hoch, testen unsere Abläufe, lernen neue Systeme kennen – vom Kassensystem bis zur Kaffeemaschine. Das Team findet sich ein, die Küche läuft… ja, sie läuft tatsächlich schon richtig rund.
Und dann – passiert’s.
Plötzlich: kein Strom.
Nicht nur bei uns – im ganzen Wägital war am Nachmittag Schluss mit Licht.
Und nein, bevor’s jemand fragt:
Wir waren’s nicht! 😉
So chaotisch der Moment, so gelassen das Team: Mit Humor, Stirnlampe und einem Schmunzeln haben wir die Situation genommen, wie sie kam.
Wir sind bereit. Fast. Und bald ganz.
Danke an alle, die uns schon heute mit so viel Verständnis, Unterstützung und einem Lächeln begleitet haben!
„Wer den Humor nicht verliert, hat schon gewonnen.“
– Irgendwo zwischen Lichtschalter und Glacétruhe gehört